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La receta del día Puré indio con maíz y cacahuetes | |
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| | Ingredientes: - 150 g de cacahuetes sin sal ni piel - 1 bote de maíz dulce - 1 cebolla dulce grande - 1 ramillete de apio - 1 l de agua - 1 pastilla de caldo de ave sin grasa... | | |
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Preparación: | Aclarar y escurrir bien el maíz. Pelar y picar la cebolla y el ramillete de apio.
Derretir la mantequilla y pochar la cebolla. Añadir una pizca de sal para que suelte el agua. ... | | |
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