BARRIO EL CARMEN SUR
miércoles, 19 de noviembre de 2014
La receta del día: salsa de vino
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La receta del día
salsa de vino
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Ingredientes:
- vino tinto
- mantequilla
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Preparación:
1- Preparar una reducción de vino tinto con chalotas, una vez reducido pasar por colador y extraer las chalotas y dejar el vino en un bol (esta reducción lleva condimentos, sal, pimienta).
...
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