| . | La receta del día Pollo al ajillo | | . | | | Ingredientes: - 1 pollo troceado - 1 cabeza de ajos - 1 vaso de vino blanco - 1/2 copa de coñac - 2 vasos de agua - Sal - Perejil | | | . | Preparación: | 1-Lavar el pollo,salarlo y ponerlo a freir en una sarten o cazuela.
2-Mientras se va friendo el pollo se pican unos ajos en un mortero y se añaden cuandoel pollo este frito. ... | | | . | |