| . | La receta del día Cabrito al horno con vinagre de manzana | | . | | | Ingredientes: - 1/2 cabrito, que pediremos al carnicero nos prepare para asar. - 3 dientes de ajo - Aceite de oliva o manteca de cerdo - 2 cucharadas de vinagre de manzana - Sal... | | | . | Preparación: | 1- Pon el cabrito en la bandeja del horno, pela los dientes de ajo y frota con ellos por todos los cortes de la carne (en la parte del hueso)
2- Unta todo el cabrito con el vinagre... | | | . | |