sábado, 11 de mayo de 2019

EJEMPLO A SEGUIR



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Lara celebró el día mundial de los bosques y de las aguas 2019

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Caminata al sendero ecológico, reforestación, coloquio sobre al agua, gira de medios, recorridos por el Bosque Macuto, fueron las estrategias utilizadas por ambientalistas e instituciones del estado Lara, para celebrar estas dos importantísimas eco-efemérides.

Día Mundial de los Bosques

El Bosque Macuto, fue la institución responsable de organizar las actividades del Día de los Bosques, cuyo lema 2019, fue: Bosques y Educación. ¡Aprende a amar los bosques! En este sentido se realizó una siembra con especies frutales y arboles típicos de la zona.

Participaron dos escuelas la U.E. Egidio Montesinos y la U.E Macuto, la Brigada Guardianes Ambientales de la Fundación GUARDEAM, así como los participantes del curso de interpretación ambiental de Inparques.

Las autoridades ambientales de la región entre ellas el Ministerio del Poder Popular para el Ecosocialismo (MinEco, Inparques, Parque Temático Bosque Macuto, Misión Árbol, Guardería Ambiental, Universidad Yacambú) inauguraron la actividad con unas palabras de bienvenida y reforzaron la importancia de cuidar los bosques en su día.

(Autoridades ambientales de Lara durante el acto inaugural)

Luego se realizó una visita al sendero ecológico de Macuto donde el personal ofreció un recorrido guiado, que incluyó la visita a los pozos de agua de la estación Macuto, de donde se abastece el 35% de los habitantes de Barquisimeto, pudieron conocer el proceso de tratamiento; además de llegar al corazón del Bosque Macuto, donde en la década de 1930 se creó un Club, con piscinas, pista de baile, donde debutaron orquestas como la Pequeña Mavare (Patrimonio musical del estado Lara) y la Billos Caracas Boys.

Al retorno disfrutaron de una visita al serpentario, acuario y zoológico de contacto. Se afianzó la importancia del Bosque Macuto como proveedor de agua para los Barquisimetanos.

(Imágenes del recorrido al Bosque Macuto y el Campo de pozos Macuto donde se abastece de agua potable el 35% de los Barquisimetanos)

Día Mundial de las Aguas: Aguas para tod@s. Que nadie se quede atrás.

La actividad central, estuvo a cargo de Hidrolara o Aguas de Lara, quien organizó el coloquio Agua para todos, evento realizado en la sede de la gobernación de Lara en los espacios de la escuela de formación. La facilitadora, fue la Ing. Maribel Adams, Jefa de Gestión Ambiental de la Hidrológica regional.

Luego de la exposición, los participantes pudieron hacer sus planteamientos; entre ellos el hecho de que los larenses han modificado su rutina de vida diaria, para buscar agua, aprender forzosamente a racionar el vital liquido, soportar privaciones como no ducharse o hacerlo con un mínima cantidad de agua.

Posteriormente a la exposición los participantes compartieron algunos planteamientos, entre ellos: la idea de que la división del Minea (Ministerio del Poder Popular para Ecosocialismo y Aguas) en dos ministerios: Ministerio del Poder Popular para el Ecosocialismo y Ministerio del Poder Popular para la Atención de las Aguas, fue acertada, pues ahora la gestión del agua aumento su jerarquía al contar con su propio ministerio de atención de las aguas, lo que debería redundar en una mejor gestión.

La gestión del MinEco, debe mejorara al liberarse del tema de las agua, entonces podrá concentrar sus esfuerzos en Biodiversidad, permisiones, vigilancia y control, educación ambiental, calidad ambiental.

Actualmente, el manejo de las hidrológicas regionales está en fase de transición, entre ellas el caso atípico de Hidrolara, quien el año pasado fue renombrada con Aguas de Lara, utilizando en los medios de comunicación ambas denominaciones. Es una de las pocas Hidrológicas manejadas no por Hidroven, sino por la Gobernación de Lara, al igual como ocurre con el Parque Zoológico Bararida, que no está adscrito a Inparques sino al ejecutivo regional.

Durante las intervenciones se reforzaron los consejos para ahorrar agua al máximo posible y surgió la diatriba de: Sin agua no tenemos electricidad y sin electricidad no nos llegara el agua a los hogares. Por tanto los participantes coincidieron en que el sistema tiene una vulnerabilidad, que debe ser superada.

Otras ideas expuesta fueron relacionadas a que Venezuela, está en el TOP Ten (Top 10); es decir ocupa un lugar entre los 10 países con mayores reservas de agua potable del planeta, Los asistentes también estuvieron de acuerdo con el principio de no privatizar el agua; pero si buscar alternativas para prestar un servicio eficiente y sustentable económicamente, por lo que se deben explorar e innovar en nuevas formulas de mejorar el servicio.

Se reflexionó sobre el mal uso del agua o la "mala cultura" de uso del agua, donde se derrocha el vital líquido, donde los propietarios u ocupantes de predios rurales o parcelas, se adueñan del agua o dan un uso ineficiente a los pozos, lagunas y caños. La ponente detallo los diferentes programas educativos de la hidrológica, entre ellos el agua en nuestras vidas.

Al finalizar el evento se hizo un llamado a empoderarse en la lucha por el agua, a asumir un rol protagónico, donde los ambientalistas, están llamados a ser los activadores de un movimiento que exija mejoras en la gestión, propicie una nueva cultura del agua y sensibilice a la sociedad sobre los problemas ambientales.

(Participantes en el Coloquio Día Mundial del Agua 2019 y la Ing. Ing. Maribel Adams, entrevistada por el autor de este articulo José De Sousa Infante)

Gira de medios

Paralelamente a las actividades organizadas, los representantes del movimiento ambientalista regional visitaron varios medios de comunicación para tratar los temas Bosques, Parques y Aguas principalmente. Esta gira de medios continuara en los próximos días debido a la proximidad de otras eco-efemérides y la agudización del tema de abastecimiento de agua potable en Lara. Los ecologistas consideran que es el momento oportuno para conectarse con la población la cual muestra un especial interés por los temas ambientales.

Antonio Chávez y José De Sousa Infante, en el programa El Termómetro con el Lic. Carlos Duran en el canal Latina Tv, uno de los espacios visitados.

Fuente: José De Sousa Infante ecoinfante@gmail.com

LUIS U. SANTIAGO B.

COMER AGUACATE


Esto es lo que comer un aguacate al día puede hacer por ti

A los fanáticos de la salud en todas partes les encantan los aguacates y no es de extrañar. Los aguacates son absolutamente deliciosos, son súper versátiles y los beneficios para la salud son enormes.

Será muy difícil encontrar otro alimento que es tan bueno para uno como un aguacate, así que vamos a examinar un poco más profundo a lo que ofrecen.

1. Tienen propiedades para combatir el cáncer.

Hay varios ingredientes de los aguacates que ayudan a prevenir las probabilidades de cáncer y estos son fitoquímicos, fenoles y xantofila.

¡Esta es una ventaja muy sorprendente de un consumo regular de aguacates y te deja sin excusas para no hacerlo!

2. Son buenos para la salud cardiovascular.

Las investigaciones han demostrado que los aguacates son muy buenos para la salud de tu corazón. No tienen absolutamente ninguna grasa mala, pero sí mucha grasa buena, lo que es muy vital para las arterias.

Si comes un aguacate todos los días, tus niveles de colesterol mejorarán y en general te sentirás más saludable. También tienen altos niveles de potasio, lo que mejora la circulación sanguínea, lo que nuevamente influye de forma positiva al corazón.

3. Tendrá la piel y los ojos sanos

La luteína y la zeaxantina son dos ingredientes en los aguacates que fortalecerán sus ojos y también prevendrán la descomposición visual.

¿Tal vez se pregunte por qué son tan buenos para la piel? Los rayos UV nos afectan todos los días, pero los aguacates tienen propiedades vitales que te brindan una capa adicional de protección contra el sol.

4. Te ayudan a bajar de peso.

Una de las razones principales por la que la popularidad de los aguacates va en aumento, se debe a que muchas personas están empezando a darse cuenta de lo beneficiosas que son para bajar de peso.

Estas pequeñas frutas verdes son sorprendentemente llenadoras, lo que te ayudará a prevenir bocadillos innecesarios durante todo el día. También ayudan a tu digestión y evitan que te veas/ sientas hinchado porque están llenos de fibra.

Ideas de recetas para los aguacates.

Comer aguacates no tiene por qué ser aburrido, hay muchas cosas interesantes que puedes hacer con ellos en la cocina.

Al probar cosas nuevas, FÁCILMENTE puedes encontrarle un lugar a los aguacates en tu vida por lo que vamos a echar un vistazo a un par de recetas

Licuado de aguacate delicioso

Los ingredientes

– Media taza de jugo de naranja.

– La mitad de una taza de aguacate picado.

– La mitad de una taza de yogur bajo en grasa

– 1 plátano

– Hielo

Para crear este batido de aguacate delicioso y nutritivo, simplemente mezcla todos los ingredientes en un procesador de alimentos hasta que llegue a la consistencia deseada.

Guacamole de tocino y durazno

Los ingredientes

– 1 durazno

– Un cuarto de taza de cebolla picada

– Unas picaditas de tocino crujiente cocido y picado.

– 2 aguacates

Comienza por cortar el durazno y los aguacates antes de mezclarlos. Después agrega el tocino y mézclalos bien con tus manos. Sazona el guacamole con sal y pimienta si lo deseas

Esto es lo que comer un aguacate al día puede hacer por ti

Conclusión

Los aguacates tienen muchos beneficios de salud.

Con la cantidad de diferentes platos a base de aguacate que hay por ahí, mira a tu alrededor y ve lo que podría ser adecuado para ti. ¡Pueden ayudarte a bajar de peso y convertirte en una persona más saludable, que es lo que todos queremos!


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LUIS U. SANTIAGO B.

PREPARATIVOS PARA EL DIA DE LAS MADRES

Consejos para realizar una fiesta sorpresa para mamá

El Día de la Madre es una fiesta que ya forma parte de la tradición cultural de nuestro país. Es una fiesta familiar en la que los niños homenajean a sus madres. Generalmente, los niños preparan un regalo para su madre. En la mayoría de los colegios organizan actividades para preparar el regalo del Día de la Madre. Los niños disfrutan mucho dándoles el regalo a sus madres.
Día de la Madre

Las madres reciben muestras de afecto el Día de la Madre

La mayoría de los países que celebran el Día de la Madre lo hacen un domingo del mes de mayo. En España y Portugal se celebra el primer domingo de este mes.

Se trata de una celebración especial para toda la familia. Para los niños es una ocasión perfecta para homenajear a su mamá y para las madres es un día especial en el que reciben muestras de afecto por parte de todos sus hijos.

Aunque todos los días podemos tener algún detalle con nuestra madre sin necesidad de escoger un día en particular, queremos compartir con vosotros la ilusión de preparar la gran fiesta de las madres. Para ello os proponemos organizar una fiesta sorpresa para las madres.

Un familiar puede hacer de gancho y entretener a la madre mientras los hijos organizan la fiesta sorpresa. De regalo, también podemos preparar una tarta, que seguro le encantará. La organización de la fiesta se trata de un proyecto común para los niños y para los adultos al compartir el secreto de la sorpresa.

A los niños les encantará participar en los preparativos sin que mamá se entere. Seguro que organizarán la fiesta con tanta ilusión como la que despertarán en su madre el día de la celebración. Los niños pueden participar con sus ideas en la decoración de la casa. También pueden preparar algunos sencillos aperitivos de forma especial, por ejemplo decorando una cara con unas aceitunas, escribiendo "te quiero, mamá" en una tostada de pan, etc. Todo con mucho amor.

Y para sorprenderla aún más, ¡no olvidéis llenar los jarrones con flores de colores! Todo debe estar bien preparado con antelación. Por ejemplo, para el postre podemos preparar una tarta utilizando una base hojaldre. Una vez horneada (esto es tarea de un adulto), los niños pueden untarla con mermelada de fresa, leche condensada o crema de chocolate. Y después, los niños pueden colocar trozos de frutas al gusto: fresas, manzana, kiwi, plátano...

¡Y ya está, así de fácil!



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LUIS U. SANTIAGO B.