| . | La receta del día Chile poblano c/relleno de queso | | . | | | Ingredientes: - 6 chiles poblanos (anchos) - 750 grms de queso manchego - 3 huevos separdas yemas,claras - 3/4 de taza de harina - 1/4 cebolla picada - 2 dientes de ajo picados... | | | . | Preparación: | 1-Se ponen a coser en agua caliente hasta que se suavicen los chiles por completo
2-Despues se le agregan las tiras de queso y se cierran con un palillo,para que no se salga el relleno. ... | | | . | |