La receta del día: Calabacines confitados

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. La receta del día Calabacines confitados . Ingredientes: - 1,5kg de calabacines 3 cebollas 2 cucharadas de aceite de oliva 3 limones 2 ramitas de menta fresca 10 semillas de cilantro sal y pimienta . Preparación: 1. Lavar los calabacines, escurrirlos y cortarlos en pequeños trozos 2. Pelar y cortar las cebollas 3. En una sartén, rehogar las verduras en aceite 4. Añadir el jugo de los 3 limones... .

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