viernes, 25 de julio de 2014

La receta del día: Chile poblano c/relleno de queso

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Receta del día en enfemenino.com
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La receta del día
Chile poblano c/relleno de queso
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Ingredientes:
- 6 chiles poblanos (anchos)
- 750 grms de queso manchego
- 3 huevos separdas yemas,claras
- 3/4 de taza de harina
- 1/4 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados...
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Preparación:
1-Se ponen a coser en agua caliente hasta que se suavicen los chiles por completo



2-Despues se le agregan las tiras de queso y se cierran con un palillo,para que no se salga el relleno.
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