| . | La receta del día Bacalao al douro | | . | | | Ingredientes: - 1 kg de bacalao (se puede comprar desalado y en migas) - 1 kg de patatas - 2 cebollas - Vino blanco - Aceite de oliva - Pimienta - 4 huevos | | | . | Preparación: | 1-Si no has comprado el bacalao desalado y en migas, ponlo en agua unas 24 horas antes para desalarlo, cambiando el agua cada 8 horas aproximadamente. Una vez desalado lo desmigamos. ... | | | . | |
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