| . | La receta del día Ensalada de calabacín y melocotón | | . | | | Ingredientes: - 1 calabacín - 1 lata de melocotón en almibar o 3 melocotones - 2 pechugas de pollo - ½ cebolla roja - 2 puñados de rúcula - 1 endivia roja - Sal, pimienta... | | | . | Preparación: | Preparar la salsa mezclando todos los ingredientes.
Cortar las pechugas de pollo en dados. Poner a calentar el aceite de oliva en una sartén y freir la pechuga durante 10 min dando vuelta de vez en cuando... | | | . | |
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