La receta del día: Pimientos rellenos de verduras y bulgur

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. La receta del día Pimientos rellenos de verduras y bulgur . Ingredientes: - 2 pimientos rojos - 250 g de bulgur - 1 calabacín - 2 cebollas - 1 diente de ajo - Perejil - Sal y pimienta - Aceite de oliva . Preparación: Corta los pimientos longitudinalmente formando unas barcas y lávalos para eliminar las pepitas. En una olla grande pon agua a cocer el bulgur siguiendo las indicaciones del envase... .

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