miércoles, 6 de agosto de 2014

La receta del día: Taboulé de col romanesco

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Receta del día en enfemenino.com
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La receta del día
Taboulé de col romanesco
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Ingredientes:
- ½ col Romanesco
- 200 g de couscous
- 1 pimiento
- 1 medio pepino
- 5 cebolletas
- 2 limones
- 1 bote de queso feta
- Menta fresca
- Perejil fresco...
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Preparación:
Cocer el couscous 3 minutos en agua hirviendo. Escurrir y rociar con aceite de oliva.



Cocer al mismo tiempo las coles romanesco durante 10 minutos en agua hirviendo.
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