martes, 16 de septiembre de 2014

La receta del día: Ceviche de dorada con salsa de coco

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Receta del día en enfemenino.com
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La receta del día
Ceviche de dorada con salsa de coco
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Ingredientes:
- 2 filetes de dorada de 400 g
- 4 limas
- 1 limón amarillo
- 2 cebollas
- 2 cucharas soperas de azúcar
- 2 cucharadas soperas de leche de coco
- Cilantro fresco...
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Preparación:
Pica la menta y el cilantro

Corta el pescado en trozos

Mételo en una ensaladera y déjalo marinar durante 6 horas con el zumo de limón, 2 cucharadas soperas de azúcar, las hierbas, la sal y la pimienta.
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