La receta del día: Timbales de kiwi y coco

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. La receta del día Timbales de kiwi y coco . Ingredientes: - 2 kiwis - 200 g de queso blanco con 40% MG - 33 cl de crema de coco - 50 g de azúcar en polvo - 2 hojas de gelatina - 2 c soperas de coco rallado . Preparación: Pelar los kiwis y cortar en rodajas finas. Recubrir las paredes y el fondo de cuatro pequeños recipientes con el kiwi. Colocar a remojo las hojas de gelatina en un bol con agua fría durante 10 minutos. ... .

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