La receta del día: Pollo al ajillo

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. La receta del día Pollo al ajillo . Ingredientes: - 1 pollo troceado - 1 cabeza de ajos - 1 vaso de vino blanco - 1/2 copa de coñac - 2 vasos de agua - Sal - Perejil . Preparación: 1-Lavar el pollo,salarlo y ponerlo a freir en una sarten o cazuela. 2-Mientras se va friendo el pollo se pican unos ajos en un mortero y se añaden cuandoel pollo este frito. ... .

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