viernes, 9 de enero de 2015

La receta del día: Papas arrugas y mojo picón

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Receta del día en enfemenino.com
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La receta del día
Papas arrugas y mojo picón
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Ingredientes:
- 1 k de papas pequeñitas
- sal
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- Para el mojo:
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- 3 dientes de ajo
- un puñadito de cominos
- pimienta picona
- sal
- pimentón dulce
- aceite...
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Preparación:
1- Se colocan las papas en un caldero y se cubren de agua se le añaden un cuarto kilo de sal. Cuando estén tiernas se escurren y se dejan al fuego para que se sequen y se...
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