La receta del día: salsa de vino

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. La receta del día salsa de vino . Ingredientes: - vino tinto - mantequilla . Preparación: 1- Preparar una reducción de vino tinto con chalotas, una vez reducido pasar por colador y extraer las chalotas y dejar el vino en un bol (esta reducción lleva condimentos, sal, pimienta). ... .

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