La receta del día: Tajines de pollo con limones confitados y olivas

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. La receta del día Tajines de pollo con limones confitados y olivas . Ingredientes: - 2 kg de muslos de pollo - 4 cebollas - 6 dientes de ajo - 4 tomates grandes - 1 trozo de jenjibre fresco - 1 zumo de limón - 4 puñados de olivas violetas... . Preparación: El diía de antes, preparar la marinada con el aceite de oliva, el pimentón dulce, el cúrcuma, la pimienta de Cayena, la sal y la pimienta. Marinar los muslos durante toda la noche. ... .

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